汉代发明的炒钢法

油炸钢 爆炒钢因像爆炒一样在冶炼过程中不断搅拌而得名。炸钢的原料是生铁。操作要点是将生铁加热到液态或半液态，通过喷吹或喷洒精矿粉的方式氧化硅、锰、碳，使碳含量降低到钢和熟铁的成分范围。炸钢产品多为低碳钢和熟铁，但如果控制好，也可获得中碳钢和高碳钢。

西汉末期创造的“炒钢”技术，在东汉也有进一步提高，并推广应用。“炒钢”是把生铁加热后加以炒炼，使之脱碳成钢。“炒钢时，首先把生铁在空气中加热，使其处于半融熔状态。加热到1200度时，含碳总量3%的生铁。

所谓的炒钢法，就是先用铁砂炼成生铁，然后把生铁加热至半液态、液态，并像炒菜一不断搅拌，将生铁脱碳。按脱碳白程度不同可以变成铁或钢，可以生产出高碳钢，中碳钢，低碳钢。低碳钢强度和硬度较低，但塑性和韧性较好，高碳钢则相反。

汉朝有炼铁技术吗?

1、当然有，汉朝是冶铁业大发展时期。汉承秦制，工农业生产有很大增长，西汉三大手工业（冶铁、铸钱、煮盐）冶铁是最重要的，煮盐的牢盆（煮盐用的大铁锅，由官府提供）也靠冶铁业供应。

2、汉代冶铁技术取得了重大发展，主要体现在铸铁柔化处理技术和炼钢技术的使用上。这两项技术，其实在西汉初并不普及，但汉武帝后却得到了迅速推广，工艺也更为成熟。其主要原因在于 盐铁官营政策的推行，使得治铸铁业快速发展。

3、冶炼的技术水平 汉代铁器中用块炼铁作材料的锻件，有许多已达到钢的标准，而且在战国晚期“块炼渗碳钢”的基础上更进了一步，到西汉中期已能用反复锻打的方法使之成为早期的“百炼钢”。满城汉墓出土的刘胜佩剑，便是这种正在形成的“百炼钢”工艺的早期产品。

古代是怎么进行冶炼的?

1、灌钢法：大约在东汉末，可能出现炼钢新工艺“灌钢”法的初始形式；南北朝时，綦毋怀文对这一炼钢工艺进行了重大改进和完善；南朝齐、梁时的陶弘景首先记载了灌钢法。

2、据史书记载，綦毋怀文的炼钢方法是：“烧生铁精，以重柔铤，数宿则成钢”，就是说，选用品位比较高的铁矿石，冶炼出优质生铁，然后，把液态生铁浇注在熟铁上，经过几度熔炼，使铁渗碳成为钢。由于是让生铁和熟铁“宿”在一起，所以炼出的钢被成为“宿铁”。灌钢法是中国古代炼钢技术上一个了不起的成就。

3、先秦到西汉中晚期，主要的制钢工艺是块铁渗碳法，此法首先由矿石炼得块炼铁，其次再由块炼铁渗碳炼制成钢。当然也有不经第二步一次还原炼制成钢的，此钢也叫块炼钢或自然钢。当时，炼钢技术首先在南方的楚国达到较高水平，就连秦昭王都称赞“楚之铁剑利”。

4、灌钢法：大约在东汉末年，我国可能出现了灌钢法的初步形式。南北朝时期，綦毋怀文对此工艺进行了改进和完善。这种方法通过将生铁浇注在熟铁上，经过熔炼渗碳，生产出钢。灌钢法的出现是中国炼钢技术的一项重要成就。

5、中国古代炼铁铸铁和生铁炼钢一直是主要方法。我国炼铁始于春秋时代。那时候的炼铁方法是块炼铁，即在较低的冶炼温度下，将铁矿石固态还原获得海绵铁，再经锻打成的铁块。冶炼块炼铁，一般采用地炉、平地筑炉和竖炉3种。

6、古代人类掌握冶炼技术是一个渐进的过程，与火的发现和利用密切相关。 由于天然火难以保存，古人需要用石头遮挡风势，以维持火种不熄。 某些石头在高温下会发生化学反应，将内部的矿物质熔解出来。 古人注意到这些矿物质经高温熔解后，其产物比原石更为坚硬。

汉代炒钢是怎么回事

1、汉朝是中国钢铁冶炼发展史上十分关键的时期。这时期，出现了高炉炼钢、炒钢技术、百炼钢技术等冶炼技术，使得中国的钢铁冶炼技术远远领先于西方国家。所谓的炒钢法，就是先用铁砂炼成生铁，然后把生铁加热至半液态、液态，并像炒菜一不断搅拌，将生铁脱碳。

2、西汉末期创造的“炒钢”技术，在东汉也有进一步提高，并推广应用。“炒钢”是把生铁加热后加以炒炼，使之脱碳成钢。“炒钢时，首先把生铁在空气中加热，使其处于半融熔状态。加热到1200度时，含碳总量3%的生铁。

3、由先秦到西汉中晚期，主要制钢工艺是块铁渗碳法；由汉代到明清，主要又是炒钢法和灌钢法，其次还有百炼钢法和炒铁渗碳法，汉魏南北朝时还有“铸铁脱碳钢”，汉代还有坩埚炼钢法。炒钢工艺主要生产一般的可锻铁（包括钢和熟铁），灌钢工艺主要生产含碳较高的刃钢，百炼钢是对普通炒钢的再加工。

4、考古人员在河南巩县铁生沟汉代冶铁遗址发现了西汉后期炒钢炉一座。其上部已毁损，炉体很小，建造也很简单，从地面向下挖成“缶底”状坑作为炉膛，然后在炉膛内边涂一层耐火泥。

5、我国古代炼钢技术至迟发明于春秋晚期。由先秦到西汉中晚期，主要制钢工艺是块铁渗碳法；由汉代到明清，主要又是炒钢法和灌钢法，其次还有百炼钢法和炒铁渗碳法，汉魏南北朝时还有“铸铁脱碳钢”，汉代还有坩埚炼钢法。